125 gr di zucchero
2 uova
150 gr di farina autolievitante
2 cucchiai di cacao
25 gr cioccolato fondente
Montare le uova con lo zucchero, poi setacciare sul composto la farina ed il cacao.
Aggiungere il cioccolato e il burro precedentemente fusi insieme, amalgamare bene e riporre il composto nello stampo da muffins.
Infornare in forno preriscaldato per 15-20 minuti a 180°.
Lasciarli raffreddare e poi sformarli.

7 commenti:
é un po' che non curiosavo nel tuo blog!
il mio primo commento va ai cupcakes! MOLTO MOLTO BUONI!! sia quelli al cioccolato che quelli alla vaniglia..
ma dai post ho notato che ho saltato un po' di dolci...AHI AHI AHI!!
tvb
Dunque.. li ho provati e direi che sono buoni, sembrano più leggeri dei muffin ma a detta di cookuta sono più grassi ma amen!!!! Ovviamente approvo la versione cioccolatosa... e secondo me anche salati.. con del bacon e formaggio tipo emmenthal.. dovrebbero essere buoni!!! ti sfido cookuta, inventa i cheesecupcakes!!!
buhaaaaaaaaa è una sfida? CI STO! Mi sento lanciatissima... ci proverò! :P
Sono d'accordo con il boss(chi è però?forse paolo?)!sono più leggeri dei muffin, soprattutto dei megamuffinoni che avevi fatto ultimamente!e poi concordo anche su esperimento salato!voglio esserne partecipe!Bacino
Ho trovato un libro sui cupcakes... spero ci siano anche ricette salate!
Il Boss è il Paolo... gli è capitato un soprannome da capo mafia :P
Sono entrati al secondo posto nella mia top3 :D
Alla faccia! In altissimo!!!
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