martedì 10 aprile 2007

Ciambella al cacao

120 gr farina
175 gr zucchero
150 gr burro
3 uova
70 gr cacao
150 gr latte intero
1 busta di lievito per dolci
un pizzico di sale

Montare a neve gli albumi, amalgamare gli altri ingredienti (far sciogliere il burro) e versare il tutto in uno stampo. Infornare a 175° per un'oretta circa.

9 commenti:

Anonimo ha detto...

molto cioccolatosa.....e molto buona!EVVVIVA

Anonimo ha detto...

Buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

p.s. cos'è quella roba in html? o.O

Ele ha detto...

Non lo so, sul mio computer non la vedo! :o

Anonimo ha detto...

Mi piacerebbe molto assaggiarla ma il mio corriere( Andrea) non funziona molto... Attendo con ansia di poterla mettere sotto ai denti...

Ele ha detto...

...vedrò che posso fare... ;)

Anonimo ha detto...

...Ele mi è venuta una ciambella enorme!!:P...ho aumentato le dosi degli ingredienti in proporzione!Cmq è uno spettacolo!l'ho mangiata a colazione e t posso assicurare che la giornata ha avuto un buon inizio!!!Sofficissima!;)

Ele ha detto...

In effetti con queste dosi viene proprio piccolina... tu le hai raddoppiate o addirittura triplicate? Son curiosa, così magari la prossima volta la provo anche io nella versione maxi!! :)

Anonimo ha detto...

...Allora io ci ho messo:
300gr di farina
350gr di zucchero
200gr di burro
3 uova
70gr di cacao amaro
300gr di latte intero
1 bustina di lievito Bertolini
un pizzico di sale
Con qst dosi ti viene una bella ciambellona cicciona!;P

Ele ha detto...

Ora copio!! :D