300gr di farina
80gr di zucchero a velo
2 cucchiai di succo d'arancia
la scorza grattuggiata di 1 arancia
1 cucchiaio di semi di papavero blu
Riscaldate il forno a 160 C. Fate sciogliere il burro in un pentolino. Versatelo in una scodella capiente e con uno sbattitore elettrico sbattete il burro e lo zucchero a velo per qualche minuto fino ad ottenere una cremina. Aggiungete la farina, il succo di arancia e i semi di papavero. Mescolate bene. Imburrate ed infarinate leggermente una teglia rettangolare di circa 20cm x 30cm. Versate il composto e pressate bene con le mani cercando di livellare bene senza lasciare le impronte delle dita. Cuocete per 35 minuti circa. Fate raffreddare poi tagliate a forma di rettangolini.
Che dire? Super burrosi, ma pure super buoni!! Da rifare, magari aromatizzati in altro modo...
Che dire? Super burrosi, ma pure super buoni!! Da rifare, magari aromatizzati in altro modo...
8 commenti:
questi biscotti che hanno le sembianze di una schiacciatina sono molto strani ma buoni come tutte le cose burrosine......ecco l'aranica non è che l'ho molto sentita ma va beh.....si vede che non ha detto niente mentre la mangiavo io .....ahahah battuta!!!
Che bello, il mio amore è un comico! :o
Ma che è sta roba? E la foto?
La foto è dispersa su una macchina che non uso mai! Vacci piano coi termini, eh! Che è sta roba?!?!?!?! xD
shortbread e io dovrei capire?
p.s. secondo te cup pies è un termine in uso o inventato dai creatori di pushing daisies?
...ma sai che io non riesco a trovare i semi di papavero???
dove li hai comprati?
io li cerco dalla scorsa estate!!!
noooo!
:muro: :cry:
p.s.
sono sabbiadisole!!!
Ciao Sabri!!!
Io li prendo alla coop, di solito nei grandi supermercati ci sono... della Cannamela, la ditta che vende le altre spezie tipo cannella, chiodi di garofano, curry...
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