lunedì 5 novembre 2007

Muffin cacao e cocco 1.1

2 uova
110 gr di burro
110 gr di zucchero
140 gr di farina
4 cucchiai di farina di cocco
2 cucchiai di cacao
2 cucchiaini di lievito per dolci
1
bustina vanillina

Mixare tutti gli ingredienti insieme e suddividere nello stampo per muffin. Cuocere in forno caldo a 180° per 15 minuti.

Erano buoni e sono stati apprezzati, ma io volevo ricreare questi muffin e non ci sono riuscita... ma non mi arrendo!

3 commenti:

Anonimo ha detto...

Qua invece il cocco si sentiva eccome.....mi ti cuuuu!!! ps una citazione di elogio per i pirottini!!!

Ele ha detto...

...scelti da te ;)

Anonimo ha detto...

*dance2*