50 gr di cacao
50 gr di fecola
150 gr di farina
200 gr di latte
50 gr di yogurt magro
180 gr zucchero
1 bustina di lievito
3/4 mele
Mescolare gli ingredienti secchi, aggiungere il latte e lo yogurt e mescolare bene con le fruste elettriche. Quando abbiamo ottenuto un impasto bello denso aggiungiamo le mele (o pere) tagliate a tocchetti e cuociamo in forno per 25 min circa a 180 gradi.
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